Lody z solonym karmelem

4.5 614 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 14u.

8 porcji

Ingrediënten

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Orzechy laskowe w karmelu

1 godz. 30 min

Krówki toffi

2 godz.

Domowe lizaki

40 min

Sos karmelowy

1 godz. 30 min

Kawowy sos karmelowy

45 min

Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym

2 godz. 15 min

Wegańskie bezy

2 godz. 45 min

Orzechy włoskie w karmelu

1 godz. 30 min

Orzeszki ziemne w karmelu

1 godz. 30 min

Karmelowe toffi

2 godz.

Bezy klasyczne

3 godz. 15 min

Lody waniliowe

12 godz.