Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Chocolate ice cream
Voorbereiding 20min
Totaal 12u.
8 portions
Ingrediënten
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces100 g
-
cocoa powder50 g
-
whole milk400 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optioneel)1 pinch
Voeding per 1 portion
Calorieën
309 kcal /
1291 kJ
Eiwitten
6 g
Vetten
19 g
Koolhydraten
27 g
Vezels
3.1 g
