Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 45min

8 porsiyon

Ingrediënten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 70 g

Calorieën 2645 kJ / 629 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2u. 10min

Asya Salata

35min

Vegan, İstiridye Mantarı Çorbası

40min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40min

Dondurulmuş, Buharda Pişmiş Sebze Püreleri (Yeşil Fasulye, Bal Kabağı, Pancar)

Geen beoordelingen

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1u. 5min

Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

5min

Sıcak Elma Çayı

30min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1u. 40min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1u. 10min

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1u. 15min

Yüksek Proteinli Waffle

25min