Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 45min

8 porsiyon

Ingrediënten

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 70 g

Calorieën 2645 kJ / 629 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1u.

Temaki Sushi

1u.

Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası

45min

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2u. 30min

Mantarlı Tuz

10min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45min

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1u. 15min

Çilekli Salata Sosu

5min

Dondurulmuş Meyveli Sorbe

10min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9u. 15min

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6u.

Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası

2u. 10min