
Apparaten en Accessoires
Yule Log
Voorbereiding 1u. 20min
Totaal 3u.
12 slices
Ingrediënten
Cake
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar30 g
-
cream of tartar½ tsp
-
cornflour4 tsp
-
large eggs at room temperature, separated4
-
caster sugar150 g
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
cocoa powder50 g
-
icing sugar for dusting1 Tbsp
Icing
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets80 g
-
icing sugar150 g
-
natural vanilla extract1 Tbsp
-
unsalted butter soft120 g
Filling and Assembly
-
double cream200 g
-
icing sugar for dusting
Voeding per 1 slice
Calorieën
365 kcal /
1523 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
22 g
Koolhydraten
36 g
Verzadigd vet
13 g
Natrium
71 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

A Very Thermomix® Christmas
63 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland