Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g di burro fuso freddo
- 150 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 4 tuorli
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 65 g di farina tipo 00
- 50 g di cacao amaro in polvere + q.b.
- 500 g di latte intero caldo
- 4 albumi
- cioccolato fondente, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 753 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 11.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Torta brulée
11 Std.
Biscotti shortbread bigusto
5óra
Danish layer cake
4 godz.
Torta Sacher bianca
2 Std. 15 Min
Torta Bimby®
1h 50min
Cuore al limone (senza lattosio)
2h
Torta fredda alla crema gianduia
50 min
Torta crema e cioccolato
1h 35min
Crostata al tiramisù
3 godz. 15 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 Std. 45 Min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min