Folar de Trás-os-Montes

Folar de Trás-os-Montes

4.7 52 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

10 doses

Ingrediënten

chouriço s/ pele cortado em pedaços
100 g
linguiça cortada em pedaços
80 g
presunto cortado em pedaços
150 g
banha de porco
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
60 g
azeite
50 g
água
150 g
fermento de padeiro fresco
30 g
2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco
ovos grandes
6
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
pernas de frango cozidas e desossadas
2
gema de ovo p/ pincelar
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 776.3 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 2340 kJ / 559.3 kcal

Vetten 30.2 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 45.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Páscoa feliz e em família 9 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Geleia de marmelo

1u.

Marmelada

50min

Bolo-rei

3u. 15min

Aletria de cortar à faca

35min

Regueifa da Páscoa

3u. 15min

Folar de frango e enchidos

4u. 20min

Folar de carnes

2u. 20min

Folar transmontano

3u. 50min

Bola de bacalhau de Lamego

1u. 20min

Pataniscas de bacalhau

50min

Bola rápida de carne

55min

Bola de carne

1u. 20min