Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.7 121 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

6 porcji

Ingrediënten

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 106.4 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1297 kJ / 310 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 9.3 g

Koolhydraten 38.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Deser z płynną białą czekoladą

3u.

Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

1u. 30min

Crème brûlée

2u. 30min

Mango Fool

15min

Deser kokosowo-ananasowy

4u. 25min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1u. 10min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2u. 35min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2u. 45min

Bailey's panna cotta

1u. 30min

Panna cotta

3u. 15min

Crémeux czekoladowe

3u. 15min

Jeżynowa panna cotta

4u. 10min