Apparaten en Accessoires
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
Voorbereiding 25min
Totaal 2u.
6 porcji
Ingrediënten
Spód z ciastek
-
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
-
15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
100 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
2 żółtka
Beza szwajcarska
-
2 białka
-
80 g cukru
-
1 szczypta soli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
106.4 mg
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
1297 kJ /
310 kcal
Vetten
16.4 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
9.3 g
Koolhydraten
38.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Truskawkowy deser warstwowy
2u.
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2u.
Deser limonkowo-imbirowy
8u. 30min
Mus z białej czekolady
1u.
Deserki amaretti
3u. 50min
Makaroniki malinowe
1u. 20min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2u. 35min
Suflety orzechowe
1u. 30min
Fondue sernikowo-czekoladowe z herbatnikami
25min
Bailey's panna cotta
1u. 30min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2u. 15min