Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 490 g de sucre en poudre
- 1000 g de pommes
- 25 g de gingembre frais, épluché
- 1000 g d'eau
- 80 g d'amandes décortiquées entières non salées
- 120 g de beurre, coupé en morceaux
- 180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 10 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe d'eau
- jus de citron, quelques gouttes
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2642 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tarte amandine aux poires
3u. 25min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5min
Tartelette orange-pistache
1 godz.
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1 Std. 45 Min
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2 godz. 35 min
Tarte crémeuse banane, passion, citron vert
4 godz. 45 min
Tarte aux abricots et au nougat
2 Std. 20 Min
Tartelettes aux poires caramélisées
2 godz. 15 min
Tartelettes choco-raisins
1 godz.
Pizza au saumon
1u. 15min