Apparaten en Accessoires
法國漁夫麵包
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 20min
2 個
Ingrediënten
酵種
-
法國麵包粉210 克
-
乾酵母粉¾ 茶匙
-
水140 克
主麵糰
-
法國麵包粉90 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
鹽1 茶匙
-
水20 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化25 克
-
蛋 打散 (刷上色用)1 顆
-
熱水80 克
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 個
Eiwitten
20 g
Calorieën
2525 kJ /
606.5 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
108 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
麵粉實驗室(下)
70 recepten
Taiwan
Taiwan