Bolo-rei de enchidos

Bolo-rei de enchidos

4.9 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 30min

1700 g

Ingrediënten

leite mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
ovos
4
manteiga à temperatura ambiente
100 g
cerveja
50 g
aguardente
25 g
azeite
50 g
laranja só a raspa
1
chouriço de sangue cortado em pedaços
100 g
chouriço de cebola cortado em rodelas
100 g
chouriço de porco preto cortado em rodelas
80 g
chouriço mouro cortado em rodelas
100 g
presunto fatiado cortado em pedaços
80 g
salpicão cortado em pedaços
100 g
bacon fatiado cortado em pedaços
80 g
amêndoa c/ pele
50 g
pinhões
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
Orégãos q.b. p/ guarnecer
Flor de sal q.b. p/ guarnecer
Pimenta q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Eiwitten 13 g

Calorieën 1754 kJ / 420 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Amaral 17 recepten
Portugal

Revista Janeiro 2018 17 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Trio de gressinos

1u. 40min

Choux de queijo e azeitonas

55min

Bolo-rei

3u. 15min

Pão em vasos

1u. 45min

Sardinhas doces de Trancoso

2u. 30min

Pinhas de queijo e amêndoa

20min

Pãezinhos de queijo

2u.

Folar de frango e enchidos

4u. 20min

Poufs de camarão e pescada

2u.

Folar de carnes

2u. 20min

Queijo com doce de pimentos

1u.

Bola de carne

1u. 20min