Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

25 porcí

Ingrediënten

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 296 kJ / 70 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

To je nářez! 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Šunkové rolky s rukolou

30 Min

Bramborový koláč s jablky

1 Std.

Dýňový džus

25 Min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 Std. 20 Min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15 Min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30 Min

Vaječné kanapky

5 Min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 Min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1 Std. 25 Min

Teplý bramborový salát se slaninou

1 Std. 15 Min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30 Min