Apparaten en Accessoires
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 30min
25 porcí
Ingrediënten
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
296 kJ /
70 kcal
Vetten
4 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
To je nářez!
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Frncochaté knedlíky
30min
Velikonoční křen s mandlemi
5min
Ovocné knedlíky na páře
1u. 40min
Domácí tvaroh
45min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1u.
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1u. 50min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1u. 30min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50u. 30min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Škvarkoví šneci se zelím
1u. 5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2u. 5min