Gà Sous-Vide Sốt Mayonnaise

Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u.
4 khẩu phần

Ingrediënten

Sốt mayonnaise
  • tỏi
    25 gam
  • sốt mayonnaise (xem mẹo)
    180 gam
  • mù tạt Dijon
    10 gam
  • nước cốt chanh vàng
    12 gam
  • mật ong
    8 gam
  • dầu ô liu
    5 gam
  • bột ớt ngọt Paprika
    1 gam
  • muối
    1 gam
  • bột tiêu
    1 gam
  • rau mùi ta tươi, chỉ lấy lá cắt nhuyễn
    5 gam
Gà Sous-vide
  • đùi gà không xương (chia làm 2 phần)
    800 gam
  • muối biển
    1 gam
  • bột tiêu đen
    1 gam
  • giấm
    30 gam

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 khẩu phần

Natrium 672.9 mg
Eiwitten 39.6 g
Calorieën 2441.4 kJ / 583.5 kcal
Vetten 44.8 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 6.8 g
Koolhydraten 4.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen