Ajvar

Ajvar

4.0 27 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

800 g

Ingrediënten

patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
500 g
kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
600 g
diş sarımsak
3
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
80 g
olgun domates dörde bölünmüş
200 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
½ tk
pul biber
1 tk
limon suyu
2 tk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 800 g

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 4309.3 kJ / 1031.1 kcal

Vetten 81.5 g

Vezels 29.3 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Mercimekli Vejetaryen Burger

50min

Kereviz Remoulade

10min

Bademli Karamel Şekerlemesi

1h 45min

Quark

15h 20min

Sıvı Karamel

35min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4h 10min

Acı Biberli Zeytinyağı

25min

Domates Salçası

2h 20min

Hurmalı Ilık Kakao Sos

10min

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35min

Focaccia

2h 45min

Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı

3h 25min