Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
4.0 181 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
4 porsiyon
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • su
    2150 g
  • patlıcan kurutulmuş
    24 adet
  • diş sarımsak
    2 - 4
  • nane yaprağı
    8 - 10 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • domates ikiye bölünmüş
    150 g
  • kıyma dana
    200 g
    200 g kıyma, kuzu
  • pilavlık bulgur
    100 g
  • tereyağı oda sıcaklığında
    45 g
  • biber salçası
    45 g
  • limon suyu
    20 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • sumak
    1 tk
  • pul biber
    1 tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • zeytinyağı
    2 yk
  • yoğurt servis etmek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 19 g
Calorieën 1649 kJ / 394 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recepten
Turkije
Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije
Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

4.3(4)

1u. 40min

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7(148)

1u. 35min

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

4.5(25)

50min

İtalyan Baharat Karışımı

İtalyan Baharat Karışımı

5.0(2)

15min

Ev Yapımı Erişte

Ev Yapımı Erişte

4.8(12)

1u. 5min

Karnıyarık

Karnıyarık

3.5(189)

1u.

Etli Bamya

Etli Bamya

4.0(126)

1u. 10min

Sini Köfte

Sini Köfte

4.4(34)

3u.

Hatay Usulü Fellah Köftesi

Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5(496)

1u. 5min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

4.6(590)

1u. 20min

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

4.5(380)

45min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

4.5(65)

1u. 10min