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墨西哥奶酥麵包

墨西哥奶酥麵包
3.4 7 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 25min
8 塊
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Ingrediënten

麵糰
  • 牛奶
    240 克
  • 油
    10 克
  • 乾酵母粉
    10 克
  • 糖
    40 克
  • 高筋麵粉
    280 克
  • 低筋麵粉
    120 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
奶酥內餡
  • 奶粉
    50 克
  • 奶油 室溫軟化
    50 克
  • 鹽
    ⅛ 茶匙
墨西哥餡
  • 奶油 室溫軟化
    120 克
  • 糖
    100 克
  • 蛋
    2 顆
  • 低筋麵粉
    120 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 塊

Eiwitten 94 g
Calorieën 17995 kJ / 4305 kcal
Vetten 188 g
Vezels 12 g
Koolhydraten 569 g

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