Apparaten en Accessoires
Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 15min
30 adet
Ingrediënten
Pataşu (Choux) Hamuru
-
su150 g
-
tereyağı, tuzsuz küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)80 g
-
tuz1 tutam
-
şeker2 tk
-
un120 g
-
yumurta (her biri 53-63 gr)3
Çikolata Sosu ve Birleştirme
-
bitter çikolata % 70 kakao, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)250 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
-
süt200 g
-
vanilyalı dondurma ev yapımı ya da hazır
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 adet
Natrium
17.5 mg
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
440.4 kJ /
105.2 kcal
Vetten
7.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
4.4 g
Koolhydraten
7.5 g