Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Supă cu tăiței

35min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Geen beoordelingen

Castane la Varoma

55min

Miel de Paște cu migdale

2u. 45min

Supă cu zdrențe

45min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1u. 30min

Chifteluțe cu orez perlat

Geen beoordelingen

Ardei grași marinați

55min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5u. 15min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Supă de pui cu găluști de pâine

1u. 5min