Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

6 porții

Ingrediënten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 6 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sarmale

1u. 50min

Fasole Pinto - rețeta de bază

Geen beoordelingen

Fasole boabe gătită lent

14u. 40min

Struffoli (Italia)

1u. 10min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5u. 35min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1u.

Pot-au-feu

Geen beoordelingen

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1u. 5min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Geen beoordelingen

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5u. 30min