Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Cinnamon Rolls
Voorbereiding 15min
Totaal 3u.
12 portions
Ingrediënten
Dough
-
water2 oz
-
unsalted butter room temperature2 ½ oz
-
sour cream4 oz
-
sugar2 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust17 oz
-
fine sea salt1 tsp
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
vegetable oil to grease
Filling
-
unsalted butter melted2 oz
-
light brown sugar6 oz
-
vanilla extract¼ tsp
-
ground cinnamon2 tsp
-
fine sea salt⅛ tsp
-
raisins (optioneel)4 oz
-
chopped pecans2 oz
Glaze
-
sugar5 oz
-
cream cheese room temperature4 oz
-
ground cinnamon⅛ tsp
-
vanilla extract¼ tsp
-
heavy whipping cream2 tsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
450.8 kcal /
1886.1 kJ
Eiwitten
8 g
Vetten
19.3 g
Koolhydraten
63 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
9.3 g
Natrium
280.2 mg
