American apple pie

American apple pie

4.6 24 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

12 tranches

Ingrediënten

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 45.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau des rois

2u. 15min

Biberlis d'Appenzell

2u. 20min

Gâteau du Vully

2u. 30min

Focaccia croustillante

2u. 10min

Gâteau aux carottes argovien

2u.

Madeleines au chocolat

30min

Croustillant au chocolat type whoopi pie

1u.

Glace au caramel

9u.

Gâteau à la crème

45min

Duo de mini-tresses au beurre

2u. 10min

Cake Mississippi clair

1u. 15min

Cake aux branches

1u. 10min