Bunter Tortellinisalat
TM5 TM6

Bunter Tortellinisalat

3.6 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Tortellini, frisch, mit Käse (aus der Kühltheke)
  • 120 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
  • Salz zum Abschmecken und Kochen
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 200 g Fenchelknolle, in Stücken
  • 4 TL Öl
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 30 g Sherryessig
  • 80 g Orangensaft
  • 2 - 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • 200 g gemischter Blattsalat (z. B. Frisée, Rucola, Feldsalat)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1619 kJ / 387 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten