Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 8u.
4 doses

Ingrediënten

Entrecosto
  • sal
    ½ c. chá de
  • massa de pimentão
    2 c. chá de
  • dentes de alho
    3
  • malagueta (optioneel) cortada em rodelas
    1
  • vinho branco
    50 g
  • entrecosto cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • folha de louro
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    35 g
Puré de favas
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    6
  • manteiga
    80 g
  • favas descongeladas
    850 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • coentros cortados em pedaços
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1072.5 mg
Eiwitten 38 g
Calorieën 3403.7 kJ / 813.5 kcal
Vetten 55.9 g
Vezels 17.8 g
Verzadigd vet 21.1 g
Koolhydraten 49.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...