Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander

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Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 40min

25 Scheiben

Ingrediënten

Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Korianderkörner
1 geh. TL
Zwiebeln halbiert
180 g
Wasser
350 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
500 g
Weizenmehl Type 1050
150 g
Salz (10 g)
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 188 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 434 kJ / 104 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 20 g

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