Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

3.0 4 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 45min

4 porce

Ingrediënten

Jahodová želatina

500 gramů jahod nakrájených
40 - 60 gramů cukru krupice
3 - 4 plátky želatiny namočené ve studené vodě a vyždímané

Mousse z bílé čokolády

1 citrón nastrouhanou kůru, nejlépe bio
160 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
80 gramů plnotučného mléka
150 gramů bílé čokolády nalámané na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 1812 kJ / 433 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sladké skleničky 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

6u. 30min

Kakaová roláda se šlehačkou

Kakaová roláda se šlehačkou

2u. 31min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2u. 15min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10u. 20min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4u. 30min

Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

2u. 30min

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2u. 30min

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4u. 5min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1u. 45min