Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 316 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

4 porce

Ingrediënten

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 48.35 g

Calorieën 3956 kJ / 944 kcal

Vetten 61.5 g

Vezels 6.9 g

Koolhydraten 49.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mistr kuchyně 10 recepten
Tsjechië

Srdeční záležitost 11 recepten
Tsjechië

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bramboráky

45 Min

Houskové knedlíky

50 Min

Rajská omáčka

30 Min

Kuře na paprice s těstovinami

45 Min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1 Std. 30 Min

Bramborový guláš s párkem

40 Min

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55 Min

Sekaná s bramborami

1 Std.

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45 Min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 Std.

Španělské ptáčky s knedlíkem

1 Std. 40 Min

Katův šleh

35 Min