Apparaten en Accessoires
Lohikeitto (Finnish Salmon Cream Soup)
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portion
Ingrediënten
-
leek white part only, cut into 3 cm100 g
-
garlic clove1
-
carrot diced into 2 cm cubes200 g
-
potato diced into 2 cm cubes200 g
-
chicken stock powder, homemade1 tbsp
-
water600 g
-
cooking cream (see tips)300 g
-
salt adjust to taste3 pinch
-
pepper, powder adjust to taste3 pinch
-
fresh skinless salmon fillet cut into 4 cm cubes250 g
-
thyme, fresh1 sprig
-
dill, fresh3 sprig
-
smoked salmon (optioneel) cut into small pieces100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1508.5 mg
Eiwitten
23.3 g
Calorieën
2130.3 kJ /
512.8 kcal
Vetten
36 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
20 g
Koolhydraten
14.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous Vide and Meal Prep
23 recepten
Internationaal
Internationaal