Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

4 porce

Ingrediënten

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal

Vetten 81 g

Koolhydraten 63.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cena, maxi chuť 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Třešňovo-banánová zmrzlina

10 min

Kuřecí dochucovací pasta

45 min

Restovaná cibule a česnek

20 min

Dýňový cheesecake se skořicí

1 godz. 30 min

Quiche s cuketou a šunkou

1 godz. 20 min

Alsaský koláč

1 godz.

Křupavé parmazánové tyčinky

35 min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 godz. 20 min

Cibulový koláč

1 godz. 15 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 godz. 10 min

Čočkový salát

2 godz. 45 min

Mrkvový kaviár

20 min