Hogaza de vino tinto

Hogaza de vino tinto

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 15u. 30min

20 rebanadas

Ingrediënten

Masa madre

75 g de harina de trigo integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina de trigo integral
350 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 602 kJ / 144 kcal

Vetten 5.26 g

Vezels 2.15 g

Koolhydraten 19.88 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche de queso de cabra y arándanos TM6

2u.

Fruit cake

4u.

Tartalaza

1u. 30min

Scones de especias

30min

Hogaza rústica

24u.

Pan de cocoa

3u.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1u. 50min

Ensalada Thai

10min

Bisquets

40min

Chiles chipotles dulces

1u.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1u. 30min

Pan de caja con ajonjolí

2u.