Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 19 g

Calorieën 1170 kJ / 279 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pro pocit lehkosti 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Brokolicová pomazánka

15min

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1u. 30min

Šunkové rolky s rukolou

30min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Celozrnný horský chléb

1u. 30min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2u. 30min

Vaječné kanapky

5min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min

RAW oříšková zmrzlina

5min

Pikantní zeleninová směs

35min

Polévka z kopřiv

40min