Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Portion Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
- 130 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Hartweizenmehl zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2389 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 115.7 g
- Vetten
- 7.6 g
- Vezels
- 5.2 g
Alternatieve recepten
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Grundteig für Brot
24u. 30min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Toastbrot
16u.
Einfaches Mischbrot
3sa 40 dk
Baguette
3 Std. 45 Min
Dinkel-Focaccia
2 Std. 30 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 λεπτ.
UrDinkel Brot
11h
Walliser Roggenbrot
10 godz.
Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min