Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτια

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 2506 kJ / 602 kcal

Vetten 38.5 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 53.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις σοκολάτας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1u. 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5u. 30min

Βιεννέζικο

1u. 30min

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Geen beoordelingen

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5u. 50min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Geen beoordelingen

Πάστα αμυγδάλου

1u. 10min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3u. 25min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

2u. 50min

Πασχαλινό κέικ

1u. 55min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2u. 15min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1u. 10min