Papas de sarrabulho à moda de Braga

Papas de sarrabulho à moda de Braga

4.8 5 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 50min
6 doses

Ingrediënten

  • pão duro
    350 g
  • sangue
    150 g
  • água
    1700 g
  • costeleta de porco salgada
    200 g
  • lombo de porco cortado em pedaços pequenos
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • cravinhos
    6
  • folhas de louro
    2
  • alho esmagados
    2 dentes de
  • mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, alecrim, funcho, orégãos, etc)
    10 g
  • peito de frango
    150 g
  • carne de novilho s/ nervos e s/ gordura, cortada em rectângulos pequenos
    200 g
  • osso de suã cortado em pedaços
    200 g
  • salpicão s/ pele
    70 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • cominhos
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • laranja cortada em rodelas
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Eiwitten 36 g
Calorieën 0 kJ / 412 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...