Zoeken
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
TM6

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
(Geen beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 400 γρ. λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια), ξηρά
  • νερό, όσο χρειαστεί για να γεμίσει ο κάδος 2 φορές μέχρι την ένδειξη των 2 λίτρων, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των λουβιών
  • 4 κ.σ. λάδι (ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο), και λίγο ακόμα ελαιόλαδο για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 δέσμη λάχανα (σέσκουλα) φρέσκα, πλυμένα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1196 kJ / 283 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
3.5 g
Natrium
553.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r910309