Zoeken
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
TM31 TM5

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
5.0 (3 beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 γρ. καρότα, σε ροδέλες
  • 16 κομμάτια μπέικον, σε λωρίδες
  • 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, ανοιγμένα σαν πεταλούδα και χτυπημένα λεπτά
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • 6 φέτες χαμ γαλοπούλας
  • 6 φέτες τυρί ένταμ
  • 16 δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 1 κ.γλ. πάπρικα
  • 100 γρ. νερό
  • 50 γρ. μουστάρδα
  • 150 γρ. σπιτική κέτσαπ
  • 30 γρ. ζάχαρη
  • 1 αναψυκτικό τύπου cola (όχι diet)
  • 50 γρ. ξίδι
  • 500 γρ. πατάτες, με τη φλούδα, σε κύβους 3 εκ.
Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
3688 kJ / 880 kcal
Eiwitten
77.8 g
Koolhydraten
50.2 g
Vetten
39.3 g
Vezels
7.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r87044