Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
TM6

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.7 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λεπτές λωρίδες (πάχους 5 χλστ.)
  • 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 50 γρ. καρότο, σε μπαστουνάκια
  • 30 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 120 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 10 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 70 γρ. σάλτσα σόγιας Tamari (see Tips)
  • 30 γρ. μέλι
  • 2 κ.γλ. κορν φλάουερ χωρίς γλουτένη
  • 2 κ.γλ. νερό
  • σουσάμι, για το γαρνίρισμα
  • κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1147.5 kJ / 273.2 kcal
Eiwitten
17.9 g
Koolhydraten
11.9 g
Vetten
16.4 g
Verzadigd vet
2.8 g
Vezels
4.3 g
Natrium
893.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824757