Zoeken
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
TM6

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
4.8 (4 beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 600 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (περίπου 4 εκ.)
  • 10 - 15 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 - 2 πιπεριές τσίλι, πράσινες, μακριές, χωρίς τα κοτσάνια, κομμένες στη μέση, και ακόμα 1 σε φέτες, για το γαρνίρισμα
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges (3-4 εκ.)
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 90 γρ. πάστα μπαχαρικών tandoori (βλ. συμβουλή)
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 100 γρ. νερό
  • 20 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα (βλ. συμβουλή)
  • 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 90 γρ. κρέμα καρύδας
  • 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1003.9 kJ / 239 kcal
Eiwitten
20.1 g
Koolhydraten
6.2 g
Vetten
13.7 g
Verzadigd vet
4.7 g
Vezels
6.2 g
Natrium
1025.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r824752