Κέικ καρότου
TM31 TM5

Κέικ καρότου

5.0 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

Κέικ

  • λίγο ηλιανθέλαιο, για το λάδωμα
  • λίγο αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
  • 300 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα
  • 200 γρ. φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό, σε χυμό
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 50 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κοφτά κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 2 κοφτά κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Γλάσο

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    of 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
1783 kJ / 427 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
24 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80153