Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g biji lentil hijau
- air, untuk merendam
Falafel
- 150 g bawang bombai cokelat, potong bagi dua
- 15 g daun-datar peterseli
- 15 g daun ketumbar segar
- 3 sdt bubuk jinten putih
- 2 sdt bumbu ras el hanout (lihat Tip)
- 1 sdt garam
- 300 g minyak zaitun, untuk menggoreng dangkal
Sayuran
- 200 g wortel, potong-potong
- 300 g kol putih, potong-potong
- 400 g air
- 300 g ubi, potong dadu (1 cm)
- 300 g brokoli, dipecah menjadi kuntum kecil
Saus dan perakitan
- 200 g yoghurt plain
- 10 g madu
- 20 g jus lemon
- 2 jumput garam, sesuai selera
- 2 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
- 5 tangkai lokio segar, potong-potong
- 1 - 2 sdm biji buah delima (opsional)
- 30 g bayam muda segar
- Voeding
- per 1 porsi
- Calorieën
- 1547.8 kJ / 368.5 kcal
- Eiwitten
- 19.1 g
- Koolhydraten
- 44.9 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 14.3 g
- Natrium
- 497.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r792253