Ρατατούιγ
TM31 TM5 TM6

Ρατατούιγ

4.9 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ώριμες ντομάτες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 100 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 1 κ.σ. αποξηραμένα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. θυμάρι, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 300 γρ. μελιτζάνες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 200 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2-3 εκ.)

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
422 kJ / 101 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
6 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75199