Ντόνατς με καραμέλα
TM6

Ντόνατς με καραμέλα

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Καραμέλα

  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 8 γρ. μέλι
  • 40 γρ. βούτυρο, κρύο
  • 165 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1045 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. ξίδι

Ντόνατς

  • 10 γρ. ξηρή μαγιά
  • 280 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 130 γρ. γάλα
  • 1 αυγό
  • 25 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 25 γρ. βούτυρο
  • 5 γρ. αλάτι
  • 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
  • λίγα φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
708 kJ / 169 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
0.7 g
Natrium
142 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728069