Zoeken
Κοτόπουλο Kung Pao
TM6

Κοτόπουλο Kung Pao
4.3 (4 beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, κομμένο σε τέταρτα (4-5 κομμάτια)
  • 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 10 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (Shaoxing κρασί - δείτε συμβουλές)
  • 5 γρ. μαύρο ξίδι (βλ. συμβουλές)
  • 30 γρ. νερό
  • 5 γρ. ζάχαρη
  • 10 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
  • ⅛ κ.γλ. πιπέρι σετσουάν, αλεσμένο
  • 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
  • 3 - 5 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, χωρίς τα σπόρια
  • 30 γρ. φιστίκια, ανάλατα, ψημένα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
2122 kJ / 505.3 kcal
Eiwitten
51.3 g
Koolhydraten
6.6 g
Vetten
30.3 g
Verzadigd vet
6.2 g
Vezels
3 g
Natrium
902 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727797