Κούπες
TM6

Κούπες

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Ζύμη

  • 500 γρ. πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1000 γρ. νερό

Γέμιση

  • 30 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κιμά, χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

  • λίγο νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
  • λάδι για βαθύ τηγάνισμα
  • λίγα λεμόνια, κομμένα σε τέταρτα

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
1215 kJ / 293 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
12.8 g
Vetten
24.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r709926