Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Deig
- 60 g mandler, blansjerte
- 60 g kokosmel, pluss ekstra til dryssing
- 80 g pilerotmel
- 140 g bokhvetemel (se tips)
- 160 g smør, usaltet, avkjølt, pluss ekstra til smøring
- 50 g finkornet sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt, naturlig
- 50 g vann
- 2 eggeplomme
Fruktfyll
- 1 eple, type Granny Smith, skrelt, delt i biter
- 40 g mørkt brunt sukker, mykt
- 100 g tranebær, tørkete
- 100 g rosin
- 50 g rosin, korinter
- 30 g sitrusskall, kandisert
- 40 g blåbær, tørkede
- ½ sitron, skall og saft
- ½ appelsin, skall og saft
- 1 ts kanel, malt
- ¼ ts nellik, malt
- ½ ts muskatnøtt, malt
- 60 g brandy
- pilerotmel, til dryssing
- pilerotmel, for dusting
- ½ egg, pisket, til pensling
- ½ egg, pisket, til pensling
- melis, til dryssing
- Voeding
- per 1 porsjon
- Calorieën
- 725.7 kJ / 172.8 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 22.9 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 14.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r691640