Tomatsuppe med bønner og korianderkrem
TM6 TM5 TM31

Tomatsuppe med bønner og korianderkrem

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 20 g olivenolje
  • 1 gul løk (ca. 120 g), delt i to
  • 1 hvitløksfedd
  • 80 g selleri, delt i biter
  • 2 kvister koriander, fersk, kun blader, pluss ekstra til pynt
  • 50 g rød paprika, konservert
  • 1 ts spisskummen, malt
  • ½ ts chilipulver
  • 1 ss tomatpuré
  • ¼ ts malt svart pepper
  • 400 g sorte bønner, hele, på boks, skylt og drenert (ca. 250 g etter drenering)
  • 400 g hakket tomat, på boks
  • 1 ss grønnsaksbuljong (se tips)
  • 500 g vann
  • ¼ ts salt
  • 1 lime, skall og saft (1 ts saft), pluss ekstra limebåter til servering
  • 70 g rømme, alle typer

Voeding
per 1 porsjon
Calorieën
922.5 kJ / 219.5 kcal
Eiwitten
6.5 g
Koolhydraten
12.5 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
5.7 g
Vezels
7.2 g
Natrium
588.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r691586