Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arancini
- 50 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 180 g hvitvin
- 3 klyper safran
- 1 gul løk (ca. 120 g), delt i fire
- 2 hvitløksfedd
- 40 g smør, usaltet
- 3 kvister timian, fersk, kun blader
- 250 g ris, hvit, type Arborio
- ½ ts malt svart pepper
- 700 g vann
- 1 ½ ss grønnsaksbuljong (se tips)
Servering
- 150 g quinoaflak
- ½ ts salt
- ¼ ts malt svart pepper
- 100 g mozzarella, delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
- vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering
- Voeding
- per 1 stykke
- Calorieën
- 521.5 kJ / 124.2 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 68.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r691584