Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
TM6

Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

  • 50 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
  • 5 γρ. κανέλα, αλεσμένη
  • 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
  • 30 γρ. νιφάδες καρύδας, άγλυκες

Ανανάς με σιρόπι τσίλι

  • 1 ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση κατά μήκος
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 380 γρ. μαύρο ρούμι
    of νερό
  • 850 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
  • παγωτό, οποιαδήποτε γεύση, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
  • φύλλα δυόσμου, φρέσκα, για το σερβίρισμα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
2905 kJ / 693 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
97 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
2.4 g
Natrium
36 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r663940