Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
TM5 TM6

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 γρ. κύβους μπέικον
  • 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
  • 60 γρ. κολοκυθόσπορο
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 λεμόνι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και 25 γρ. από το χυμό του
  • 20 γρ. ξίδι sherry
    of 20 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 40 γρ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, χωρίς κοτσάνι, κομμένα στη μέση εάν είναι πολύ μεγάλα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1614 kJ / 389 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
29 g
Verzadigd vet
6 g
Natrium
423 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658234