Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
TM5 TM6

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Μαρμελάδα μανταρίνι

  • 200 γρ. μανταρίνια, ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
  • 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 100 γρ. νερό

Καρύδια

  • 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
  • 10 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο

Αρωματικά κρακεράκια

  • 150 γρ. αλεύρι
  • 80 γρ. νερό
  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
  • 1 κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 - 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι, χοντρό, για το γαρνίρισμα

Συναρμολόγηση

  • 250 γρ. τυρί camembert, ολόκληρο
    of 250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1991 kJ / 475 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
21 g
Verzadigd vet
8 g
Natrium
602 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658233