Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
TM5

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Ζύμη

  • 220 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
    of 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    of 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

  • 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
  • 30 γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
    of 30 γρ. τυρί έμενταλ
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • ½ σκελίδα σκόρδο
  • 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
  • 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)

Voeding
per 1 κομμάτι
Calorieën
691 kJ / 165 kcal
Eiwitten
4.9 g
Koolhydraten
26.3 g
Vetten
5.2 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r457941