Βασική σούπα βελουτέ
TM6

Βασική σούπα βελουτέ

5.0 (54 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 - 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 170 - 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 700 - 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
  • 750 - 850 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    of 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
465 kJ / 111 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
5 g
Vezels
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r451620