Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
TM5

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 γρ. νερό
  • 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), καβουρδισμένα
    of 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1480 kJ / 354 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
25 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157938